Cuman ada tahu putih, telur puyuh, sama udang T.T gak ada sayur..
Oke, tapi akhirnya malah berkreasi dengan bahan2 itu.. Walaaa... Rasanya lumayan koq buat nyemil2 n ganjel perut. Kalo mau coba, ini resepnya:
Published with Blogger-droid v1.6.5
tahu putih 3 kotak, telur puyuh rebus 8 butir, daun bawang di iris, telur ayam, bawang merah, bawang putih, garam, merica di uleg semuanya. semua bahan di campur, tambah tepung terigu 2 sendok makan, tepuk beras 1,5 sendok makan. aduk lagi sampai jadi adonan yg tidak terlalu kalis.
ambil adonan menjadi lonjong2 dengan isi telur puyuh atau udang. bentuk pakai tangan. setelah itu langsung goreng, dan bentuk adonan yg lainnya sampai adonan habis.
untuk udang, pakai udang windu atau galah, kupas kulitnya, tapi sisain kepala dan ekornya.
selamat mencoba :)
memasak itu menyenangkan :D
0 comments:
Posting Komentar